на 30 человек
Мы начинаем с ваших предпочтений, добавляем опыт нашего шефа и сезонность продуктов, чтобы каждое блюдо на столе было не просто угощением, а гармоничной частью общего настроения.
Ответьте на 5 вопросов и наш менеджер подберет оптимальный ресторан. А также даст рекомендации, как сэкономить и ничего не забыть при подготовке к празднику
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Французский пирог из песочного теста с нежной курицей, брокколи и сырной заливкой.
Целая рыба, запечённая в соляном панцире. Филе подаётся с лимонным маслом и розмарином.
Классика в нашем исполнении: вырезка в слоёном тесте с паштетом из шампиньонов и пармской ветчиной.
Тёплый шоколадный фондан с текучей малиновой начинкой. Подаётся с ванильным мороженым.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Французский пирог из песочного теста с нежной курицей, брокколи и сырной заливкой.
Целая рыба, запечённая в соляном панцире. Филе подаётся с лимонным маслом и розмарином.
Классика в нашем исполнении: вырезка в слоёном тесте с паштетом из шампиньонов и пармской ветчиной.
Тёплый шоколадный фондан с текучей малиновой начинкой. Подаётся с ванильным мороженым.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Французский пирог из песочного теста с нежной курицей, брокколи и сырной заливкой.
Целая рыба, запечённая в соляном панцире. Филе подаётся с лимонным маслом и розмарином.
Классика в нашем исполнении: вырезка в слоёном тесте с паштетом из шампиньонов и пармской ветчиной.
Тёплый шоколадный фондан с текучей малиновой начинкой. Подаётся с ванильным мороженым.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Французский пирог из песочного теста с нежной курицей, брокколи и сырной заливкой.
Целая рыба, запечённая в соляном панцире. Филе подаётся с лимонным маслом и розмарином.
Классика в нашем исполнении: вырезка в слоёном тесте с паштетом из шампиньонов и пармской ветчиной.
Тёплый шоколадный фондан с текучей малиновой начинкой. Подаётся с ванильным мороженым.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Французский пирог из песочного теста с нежной курицей, брокколи и сырной заливкой.
Целая рыба, запечённая в соляном панцире. Филе подаётся с лимонным маслом и розмарином.
Классика в нашем исполнении: вырезка в слоёном тесте с паштетом из шампиньонов и пармской ветчиной.
Тёплый шоколадный фондан с текучей малиновой начинкой. Подаётся с ванильным мороженым.
Нежная рубленая вырезка с каперсами, луком-шалот и желтком перепелиного яйца. Подаётся с гренками из бородинского хлеба.
Ломтики утки в медово-соевом глазуре на подушке из рукколы, запечённой груши и кедровых орешков.
Каждый праздник уникален. Обсудите с нашим менеджером ваши пожелания, и мы предложим индивидуальный состав и расчёт стоимости меню специально для вас.
Помимо банкетов, мы предлагаем и другие форматы, которые могут стать частью вашего праздника или самостоятельным решением.
